Casos de Estudio

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Nuova Saca S.R.L.

Nuova Saca S.R.L.

Italia

Información de Caso de Estudio

Procesos ecológicos

Intensidad de recursos

Aportación ecológica

Materias primas sostenibles

Un lugar de trabajo más ecológico

Consumo sostenible

Salidas de ecologización

Oferta de productos ecológicos
Tamaño de la empresa: Alrededor de 10
Volumen de negocios de la empresa: < €2m
Entrevistado: Sucesor (generación siguiente), Socio (próxima generación)
Industria: Otras actividades de servicios

Antecedentes

Nuova Sa. Ca. se fundó en 2009 tras una escisión en la empresa familiar SACA, fundada en 1971 por el padre de Giancarlo y una tercera persona. Con el tiempo, el tío de Giancarlo (que ya trabajaba en la empresa) y su primo tomaron el relevo como socios. Este último empezó a trabajar en la empresa en 2006. La empresa operaba principalmente en dos áreas: una era responsabilidad de Giancarlo y su padre, relacionada con los tratamientos con pesticidas; la otra era responsabilidad de su tío y el primo de Giancarlo, relacionada con la siega de ríos, arroyos, etc.

El año 2007 representa un momento crítico para el futuro de la empresa: el tercer socio decide marcharse y liquidar sus acciones. Esta decisión conduce inevitablemente a un cambio en la estructura de la empresa, que termina con la salida de Giancarlo y su padre. Nuova Sa. Ca. se fundó con Giancarlo como propietario. Inicialmente, la empresa se centró en tratamientos con pesticidas en viveros y proyectos en los sectores de infraestructuras (autopistas) y administración pública.

Nuova Sa. Ca. nació así en un contexto internacional difícil, caracterizado por la crisis económica de 2007. Sin embargo, la trayectoria de la empresa garantiza a Giancarlo y a su padre una cartera de clientes esencial y fiel y una especialización en un sector poco desarrollado.

En 2013, Giada, socia de Giancarlo, también se incorporó a la empresa, encargándose de la parte administrativa y especializándose en la presentación de propuestas para licitaciones.

Gracias a la formación específica, Giada y Giancarlo han adquirido una mayor conciencia de la gestión empresarial. Como señala Giancarlo, en el mundo artesano actual, la burocratización y la comprensión de los procesos empresariales son dos aspectos fundamentales de la buena gestión empresarial en comparación con el pasado. La empresa ha crecido anualmente hasta contar con siete empleados, entre ellos el hermano de Giada, el padre de Giancarlo y el propietario. En la actualidad, está especializada en el control de plagas, la desratización, la protección de zonas verdes, la planificación y gestión de zonas verdes, la eliminación de aves y la eliminación de insectos de la madera.

Galeria

Transición hacia la sostenibilidad

La incorporación de la familia Giada a la empresa en 2013 representa un punto esencial en Nuova Saca. Como ecologista, ambientalista y activista en favor de los animales, Giada buscó que la empresa fuera más ecológica cuando empezó a trabajar allí.

En 2013, Nuova Saca amplió sus servicios de control de plagas en un momento en que empezaban a introducirse en el sector restricciones legislativas de apoyo a la sostenibilidad medioambiental. La legislación de la UE sobre productos químicos y plaguicidas introduce normas que regulan la comercialización y el uso de categorías específicas de productos químicos, una serie de restricciones armonizadas a la comercialización y el uso de sustancias peligrosas y protocolos para gestionar accidentes significativos y la exportación de sustancias peligrosas. La Directiva europea sobre plaguicidas de 2009 se aplicó en Italia mediante el PNA (Plan de Acción Nacional) en 2014, que regula todo el sector fitosanitario en el que opera Nuova Saca.

Además, el aumento de la información, la concienciación medioambiental y el creciente interés del mercado laboral por la sostenibilidad medioambiental están empujando a la empresa a adaptarse, a pesar de que opera en una industria que utiliza en gran medida productos químicos. Los productos fitosanitarios y las actividades de control de plagas no son actividades ecológicas, pero Giada decidió diseñar una estrategia para que la empresa redujera al mínimo su impacto medioambiental negativo. Desea mejorar la empresa, haciendo un pequeño cambio que refleje sus valores. Propone a Giancarlo que la empresa adopte prácticas medioambientales menos negativas, como elegir productos más sostenibles. Las principales medidas adoptadas por la empresa fueron:

  • Utilizar productos fitosanitarios que contengan menos sustancias tóxicas.
  • Invertir en maquinaria y técnicas garantizaría un uso más eficiente de los productos químicos con menor impacto ambiental.
  • Adquirir certificaciones medioambientales que permitan a la empresa controlar sus índices de impacto ambiental.

Al principio, Giancarlo tenía más miedo que Giada de iniciar un proceso de transición ecológica por temor a que repercutiera negativamente en los servicios ofrecidos por la empresa (que se perdiera calidad en los servicios ofrecidos a los clientes, que aumentaran mucho los costes, que se alargara el tiempo de gestión ). Pero cambió de opinión al comprobar cómo, gracias a las técnicas de utilización de los productos y a las inversiones realizadas en la compra de maquinaria, la empresa es ahora mucho más eficiente en la prestación de servicios a los clientes: si en un día la empresa podía atender a tres clientes, hoy puede atender a 8. Luigi, el padre de Giancarlo, confía plenamente en las decisiones y acciones de su hijo.

Estas inversiones han empujado a la empresa a adoptar técnicas innovadoras y utilizar lo que ofrece la naturaleza: por ejemplo, mariquitas, antagonistas naturales de un tipo de pulgón que se encuentra en las plantas. Sin embargo, Giada y Giancarlo señalan que este servicio sigue siendo demasiado caro en comparación con el tradicional.

El uso de productos ecológicos es una forma de garantizar la seguridad de los operarios que realizan las intervenciones, de los clientes y del medio ambiente circundante, al reducir el riesgo de exposición a sustancias tóxicas y contaminantes, protegiendo la salud y la seguridad de las personas y del medio ambiente. Además, el uso de productos ecológicos puede mejorar la eficacia de las intervenciones y representar una oportunidad para que las empresas del sector se diferencien y ofrezcan servicios más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. El uso de productos ecológicos puede añadir valor a la imagen de una empresa, atraer nuevos clientes y consolidar la confianza de los ya existentes.

Por último, la utilización de materias primas BIO se inscribe en un contexto de desarrollo sostenible y de atención a la protección del medio ambiente.

A partir de este proceso de transición ecológica iniciado, Giancarlo y Giada se dieron cuenta de que las medidas para reducir el impacto ambiental son posibles en una industria puramente química como la de la empresa. Convertir lo que parecía un problema en una oportunidad fue crucial.

Puntos de aprendizaje y acciones a considerar

En opinión de Giancarlo y Giada, la transición ecológica es un proceso largo y aún en desarrollo. Ambos señalan que el mercado privado sigue siendo menos receptivo que el sector público.

Para Giancarlo, una empresa debe analizar los costes de un proceso de transición ecológica. La empresa debe saber si puede asumirlos y amortizarlos. Sin embargo, Giancarlo subraya que adoptar una política empresarial más respetuosa con el medio ambiente no es sólo una opción económica, sino también social y ética. De hecho, en el caso de su empresa, Giancarlo afirma,

“Efectivamente, el producto ecológico cuesta más, pero proporciona mayor tranquilidad a mis empleados, que están menos en contacto con sustancias tóxicas, y a mis clientes, por el servicio de máxima calidad que podemos ofrecer.”

Comprender la reacción de su mercado objetivo, sus clientes y la imagen de retorno de la empresa. También debe examinar otras empresas que operen en el mismo sector y aprender de ellas.

Reflexiones

  • ¿Estamos suficientemente estructurados para afrontar un proceso de transición ecológica?
  • ¿Cómo percibirán este proceso mis clientes?
  • ¿Qué oportunidades puedo obtener de este proceso?
  • ¿Cómo van a ofrecer más calidad los servicios ofrecidos hasta ahora?