Εκπαιδευτικές ενότητες

Οι ενότητες του SUFABU καλύπτουν ολόκληρη τη διαδρομή της πράσινης μετάβασης για οικογενειακές ΜΜΕ — από τα στρατηγικά πλαίσια και τα δεδομένα, έως την ηγεσία, την επικοινωνία και την αξιολόγηση αντικτύπου.

Μέσα από τις ενότητες, θα εξερευνήσετε:

  • Πώς να ευθυγραμμίσετε την επιχείρησή σας με την Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία, τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDGs) και τους πράσινους δείκτες απόδοσης (KPIs).
  • Πώς να αναλύσετε την τρέχουσα κατάσταση της επιχείρησής σας, τον κλάδο και τους ανταγωνιστές σας, καθώς και τις ροές δεδομένων σας (ERP).
  • Πώς να ενισχύσετε τη βιώσιμη ηγεσία, τη δυναμική της οικογενειακής επιχείρησης και την πράσινη επικοινωνία με εργαζομένους και πελάτες.
  • Πώς να εφαρμόσετε πρακτικές κυκλικής οικονομίας και Ανάλυσης Κύκλου Ζωής (LCA), δια-οργανωσιακή συνεργασία, καθώς και συμμετοχή και προμήθειες από την κοινότητα.
  • Πώς να αναπτύξετε έναν οδικό χάρτη για την πράσινη μετάβαση, να αναφέρετε την πρόοδο μέσω εκθέσεων βιωσιμότητας και πιστοποιήσεων (GRI, ESG) και να πραγματοποιείτε αξιολόγηση αντικτύπου των δράσεών σας.

Κάθε ενότητα περιλαμβάνει εκπαιδευτικό υλικό παρουσίασης, πρακτικές δραστηριότητες για την επιχείρησή σας και εργαλεία αυτοαξιολόγησης, ώστε να συνδυάζετε τη θεωρητική κατανόηση με τον πρακτικό προβληματισμό γύρω από τη δική σας οικογενειακή επιχείρηση. Κάθε ενότητα συνδέεται επίσης με ένα σύντομο εκπαιδευτικό βίντεο που θα σας βοηθήσει να εισέλθετε ομαλά στο θέμα, γι’ αυτό συνιστούμε ανεπιφύλακτα να το παρακολουθήσετε πρώτα.

Ακολουθείστε αυτή την μαθησιακή διαδρομή και χρησιμοποιήστε την ως αφετηρία για ουσιαστικές συζητήσεις σχετικά με το μέλλον της επιχείρησής σας.

1. Μοντέλο Πράσινης Διαχείρισης Έργων

Πράσινη Συμφωνία, Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης + Πράσινοι Δείκτες Απόδοσης

Μαθησιακά Αποτελέσματα
  • Κατανόηση της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας (EGD) και των Στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης (SDGs)).
  • Αντίληψη της σημασίας των αρχών του μοντέλου πράσινης διαχείρισης έργων και των πράσινων δεικτών απόδοσης (green KPIs)
  • Αναγνώριση των επιχειρηματικών οφελών από την υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών.
  • Ενσωμάτωση στόχων βιωσιμότητας στην καθημερινή επιχειρηματική στρατηγική.

2. Αυτοαξιολόγηση για πιο οικολογικές πρακτικές σε οικογενειακές επιχειρήσεις

Μαθησιακά Αποτελέσματα
  • Κατανοούν τις βασικές αρχές των πιο «πράσινων» επιχειρηματικών πρακτικών και τη σημασία τους για τη μακροπρόθεσμη επιτυχία.
  • Αξιολογούν την τρέχουσα επίδοση βιωσιμότητας της επιχείρησής τους χρησιμοποιώντας απλά εργαλεία αυτοαξιολόγησης.
  • Εντοπίζουν τις κύριες περιβαλλοντικές επιπτώσεις σε τομείς όπως η κατανάλωση ενέργειας, τα απόβλητα, το νερό και οι εκπομπές.
  • Διερευνούν πρακτικούς τρόπους για τη βελτίωση της αποδοτικότητας των πόρων και την εισαγωγή πιο «πράσινων» διαδικασιών.

3. Γνώση του κλάδου και του ανταγωνισμού

Μαθησιακά Αποτελέσματα
  • Ανάλυση των πρακτικών βιωσιμότητας του κλάδου και των τάσεων της πράσινης μετάβασης
  • Εντοπισμός βασικών ανταγωνιστών και των περιβαλλοντικών τους πρωτοβουλιών
  • Αξιολόγηση των ευκαιριών της αγοράς που προκύπτουν από τις απαιτήσεις της πράσινης μετάβασης
  • Ανάπτυξη στρατηγικών για παρακολούθηση και σύγκριση επιδόσεων βιωσιμότητας με τον ανταγωνισμό
  • Στρατηγική τοποθέτηση της οικογενειακής επιχείρησης στην πράσινη οικονομία του κλάδου

4. Εξισορροπώντας την οικονομική και κοινωνική βιωσιμότητα

Μαθησιακά Αποτελέσματα
  • Διαφοροποίηση οικονομικών και κοινωνικών στόχων βιωσιμότητας
  • Ανάλυση συμβιβασμών μεταξύ διαφορετικών στόχων και αξιολόγηση της επίδρασής τους στη λήψη αποφάσεων στις οικογενειακές επιχειρήσεις
  • Εφαρμογή δομημένων πλαίσιων για αξιολόγηση διαφορετικών στόχων της οικογένειας και προσδιορισμός πράσινων πρακτικών σύμφωνα με αυτούς.

 

5. Κυκλική Οικονομία & Ανάλυση Κύκλου Ζωής (ΑΚΖ)

AKZ

Μαθησιακά Αποτελέσματα
  • Κατανόηση της έννοιας της Κυκλικής Οικονομίας και της Ανάλυσης Κύκλου Ζωής (ΑΚΖ)
  • Παραδείγματα προς βελτίωση της βιωσιμότητας και της ανταγωνιστικότητας
  • Εφαρμογή βασικών πρακτικών στην επιχείρησή σας

 

6. Κατανοώντας τη Ροή Δεδομένων

Σε ένα σύστημα ERP

Μαθησιακά Αποτελέσματα
  • Κατανόηση της «ροής δεδομένων» στα πλαίσια ενός συστήματος ERP
  • Κατανόηση της διασύνδεσης διαφορετικών μερών μιας επιχείρησης, μέσω δεδομένων
  • Προσδιορισμός συνήθων προβλημάτων ροής δεδομένων σε καθημερινές λειτουργίες
  • Εξέταση και αναστοχασμός καθημερινών εργασιών της επιχείρησης
  • Προσδιορισμός πρακτικών τρόπων βελτίωσης της ροής δεδομένων και της αποτελεσματικότητας

 

7. Βιώσιμη Ηγεσία

Μαθησιακά Αποτελέσματα
  • Προσδιορισμός της έννοιας και του ρόλου της βιώσιμης ηγεσίας.
  • Καθορισμος των απαιτούμενων δεξιοτήτων για επιτυχημένους βιώσιμους ηγέτες.
  • Κατανόηση της σημασίας της βιώσιμης ηγεσίας για τις ΜΜΕ οικογενειακές επιχειρήσεις.
  • Ενσωμάτωση πράσινης αξίας και υπεύθυνων πρακτικών στην επιχειρηματική ηγεσία.

8. Οικογενειακή Δυναμική & Πράσινη Μετάβαση

Μαθησιακά Αποτελέσματα
  • Κατανοήσουν τους τέσσερις κύκλους της οικογενειακής επιχείρησης (Οικογένεια – Ιδιοκτησία – Επιχείρηση – Ενωτικός Σκοπός) και θα μάθουν πώς οι ίδιοι επηρεάζουν την επιτυχία ή την αποτυχία της οικολογικής μετάβασης,
  • Είναι σε θέση να αναγνωρίζουν τυπικές συγκρούσεις και διλήμματα κατά τη λήψη αποφάσεων σχετικά με τις πράσινες επενδύσεις και θα αποκτήσουν μεθόδους για την επίλυσή τους,
  • Κατανοήσουν πώς να συνδέουν τις οικογενειακές αξίες (συνέχεια, υπευθυνότητα, παράδοση, συνοχή) με ένα οικολογικό όραμα και να τις μετατρέπουν σε ανταγωνιστικό πλεονέκτημα,
  • Εξοικειωθούν με τις κύριες προκλήσεις και ευκαιρίες της πράσινης μετάβασης και θα μάθουν να τις αντιμετωπίζουν με την οικογένειά τους.

9. Πράσινη Επικοινωνία

Προς τους εργαζόμενους & τους πελάτες

Μαθησιακά Αποτελέσματα
  • Κατανοούν γιατί η επικοινωνία αποτελεί βασικό μέρος της πράσινης μετάβασης και πώς επηρεάζει την οικογένεια, τους εργαζομένους, τους πελάτες, τους προμηθευτές και την κοινότητα.
  • Μάθουν να εντοπίζουν τις ομάδες-στόχους επικοινωνίας και να προσαρμόζουν ανάλογα τόσο τη γλώσσα όσο και τον τρόπο.
  • Έχουν εξοικειωθεί με ένα ευρύ φάσμα παραδοσιακών και σύγχρονων εργαλείων επικοινωνίας και θα έχουν μάθει πώς να τα χρησιμοποιούν συνδυαστικά (omnichannel approach).
  • Έχουν αποκτήσει πρακτικές συμβουλές για το πώς να εμπλέκουν την οικογένεια και τους εργαζομένους στις οικολογικές αλλαγές για να τους μετατρέψουν σε πρεσβευτές βιωσιμότητας.
  • Είναι σε θέση να δημιουργήσουν ένα απλό σχέδιο επικοινωνίας και να κατακτήσουν την ικανότητα της αφήγησης ιστοριών.

10. Συνεργασία μεταξύ Οργανισμών για τη Βιωσιμότητα

Μαθησιακά Αποτελέσματα
  • Κατανόηση του τρόπου με τον οποίο η συνεργασία μεταξύ οργανισμών ενισχύει τη βιωσιμότητα, την καινοτομία και την ανθεκτικότητα στις οικογενειακές επιχειρήσεις
  • Αναγνώριση των βασικών μορφών συνεργασίας και της στρατηγικής τους αξίας για την πράσινη μετάβαση και τη συμμόρφωση
  • Εντοπισμός πιθανών εταίρων και καθορισμός των πρώτων, χαμηλού ρίσκου βημάτων προς μια συνεργασία με προσανατολισμό στη βιωσιμότητα

11. Συμμετοχή στην κοινότητα & τοπικές Προμήθειες

Μαθησιακά Αποτελέσματα
  • Κατανόηση του ρόλου της συμμετοχής στην κοινότητα και της τοπικής προμήθειας στην πράσινη μετάβαση των οικογενειακών επιχειρήσεων
  • Εντοπισμός συγκεκριμένων στρατηγικών για τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος και την ενίσχυση της τοπικής ανθεκτικότητας μέσω συνεργασιών με την κοινότητα.
  • Ανάλυση πραγματικών παραδειγμάτων οικογενειακών επιχειρήσεων που δημιουργούν κοινή αξία μέσα από τη συνεργασία με τοπικούς φορείς.

12. Αναφορές Βιωσιμότητας και Πιστοποιήσεις

Μαθησιακά Αποτελέσματα
  • Κατανόηση του σκοπού και της αξίας της υποβολής εκθέσεων ή/και πιστοποιήσεων βιωσιμότητας
  • Αναγνώριση βασικών πλαισίων αναφοράς και πιστοποιήσεων
  • Αντιμετώπιση προκλήσεων κατά την εφαρμογή εκθέσεων ή/ και πιστοποιήσεων βιωσιμότητας
  • Επιλογή και υιοθέτηση κατάλληλων πλαισίων αναφοράς και/ ή πιστοποιήσεων για την οικογενειακή επιχείρηση

13. Οδικός Χάρτης για την Πράσινη Μετάβαση στις Οικογενειακές ΜΜΕ

Μαθησιακά Αποτελέσματα
  • Κατανοήσουν τι σημαίνει δημιουργία ενός ρεαλιστικού οδικού χάρτη για την πράσινη μετάβαση σε μια οικογενειακή ΜΜΕ,
  • Μάθουν να εφαρμόζουν τα βασικά βήματα σχεδιασμού (ανάλυση βάσης, ορισμός στόχου, ορόσημα, ευθύνες, στρατηγικές, πόροι, ανατροφοδότηση),
  • Μάθουν πώς να εμπλέκουν την οικογένεια, τους εργαζομένους και τους συνεργάτες στη διαδικασία σχεδιασμού,
  • Κατανοήσουν πώς να ορίζουν μετρήσιμους δείκτες (KPI, ROI, CO₂e, ενεργειακή αυτάρκεια),
  • Εξοικειωθούν με εργαλεία (προγράμματα επιχορηγήσεων, κοινοτική ενέργεια, PPA, κυκλικές λύσεις),
  • Είναι σε θέση να μετατρέψουν ένα όραμα σε ένα σχέδιο δράσης για 12–36 μήνες για τη δική τους επιχείρηση.

14. Εκτίμηση των Επιπτώσεων της Πράσινης Μετάβασης

Μαθησιακά Αποτελέσματα
  • Είναι σε θέση να κατανοούν τι σημαίνει “εκτίμηση επιπτώσεων στο πλαίσιο της πράσινης μετάβασης”,
  • Μπορούν να διακρίνουν τις οικονομικές, περιβαλλοντικές και κοινωνικές επιπτώσεις,
  • Κατέχουν τις βασικές αρχές μέτρησης, παρακολούθησης και αναφοράς των επιπτώσεων ESG (KPI, CO₂e, ROI, sroi, κ.Λπ.),
  • Μπορούν να κατανοούν τις μεθόδους αξιολόγησης επιπτώσεων και θα αποκτήσουν μια συνοπτική εικόνα των εργαλείων και προτύπων (lca, gri, csrd, sbti)
  • Είναι σε θέση να εκπονούν έναν βασικό «χάρτη επιπτώσεων» για την επιχείρησή τους